av Lisbeth Arvidsson | nov 22, 2019 | Recept, Vegetariska-veganska-recept
Min suveräna tonfusksallad är en härligt frisk och smakrik vegetarisk variant av klassisk tonfiskröra, men utan fet majonnäs eller animaliska inslag. Den här lättlagade kikärtsröran är suveränt god till både bakad potatis och rostat rågbröd. Tid: 30 min, 2-3 port,...
av Lisbeth Arvidsson | nov 18, 2019 | Recept, Vegetariska-veganska-recept
Min favoritsmoothie ger en megados av vitaminer och antioxidanter. Du kan mycket väl göra din egen blandning, men tänk på att en riktigt grön smoothie ger en stor del av dagens dos av mörkgröna bladgrönsaker så som grönkål, spenat, ruccola eller mangold. Färsk chili...
av Lisbeth Arvidsson | nov 18, 2019 | Recept, Vegetariska-veganska-recept
En mustig vegetarisk klassiker med värmande sting av chili. Väldigt god då den är nylagad och ännu godare nästa dag. Detta är en enkel och lättlagad rätt som funkar super som storkok. Suverän när man blir många till bordet. I min variant av chili con carne har jag...
av Lisbeth Arvidsson | nov 13, 2019 | Recept, Vegetariska-veganska-recept
En härligt krämig svampsås som får sin gräddighet av cashewnötter och med friskt sting av citron, cayenne och vitt vin. Det är viktigt att du använder cashewnötter i såsen. De gör att såsen tjocknar och blir krämig. Butiksköpt cashewmjölk är utspädd redan, och ger en...
