Hälsa & viktbalans med växtbaserad kost
RECEPT
VEGETARISKA OCH VEGANSKA RECEPT
Hälsosam mat när den är som bäst! Mina växtbaserade recept innehåller vanliga ingredienser som är lätta att hitta i mataffärer och hälsokostbutiker. Både de vegetariska och veganska maträtterna är lättlagade av naturliga växtbaserade råvaror och kräver inga avancerade kokkunskaper. Oavsett om du vill laga din första växtbaserade middag eller vill hitta recept på något hälsosamt till kvällsmyset så kommer du förmodligen hitta någon ny favoriträtt här.
Här finns såväl vegetarisk och vegansk husmanskost som storkok och växtbaserade gratänger för både middag och lunchlåda.
Krämig vegansk potatissallad
Detta är nog den godaste potatissalladen jag gjort någonsin. Jag tycker att silkesmjuk tofu lätt kan bli lite för lös att använda i annat, men för att göra dressing till en krämig vegansk...
Krämig blomkålssoppa
En härligt värmande och mättande soppa med blomkål, morötter och cashewnötter. Den här krämiga och fylliga blomkålssoppan är helt vegetarisk och helt laktos-, mjölk- och glutenfri. Min blomkålssoppa...
Vegetarisk rödbetskalops
Jag älskar verkligen svensk husmanskost. Långkok med mustig sås som man mosa ner potatis i. Här är min vegetariska variant på vanlig hederlig kalops. Min rödbetskalops har just det där lilla extra....
Blomkålstacos
Vegetariska tacos av blomkål, svamp och valnötter! Skojar du? Nej, helt allvarligt så är mina veganska tacos en fantastisk variant på klassiska tacos. Kryddningen fixar du själv med en blandning av...
Tofu Fraiche
Med silken tofu och lite syra mixar du snabbt samman en helt vegansk creme fraiche som blir härligt krämig och är superenkel att göra. På mindre än 10 minuter har du gjort din...
Ungsbakad fylld aubergine
Oavsett om du steker, gratinerar eller ugnsbakar så är aubergine en av de allra bästa grönsakerna att laga smakrika växtbaserade rätter på. Rätt tillagat så tar den till sig nästan alla smaker du...
Suverän tonfuskröra
Testar att skriva ett utdrag här
Grön frukostsmoothie
Min favoritsmoothie ger en megados av vitaminer och antioxidanter. Du kan mycket väl göra din egen blandning, men tänk på att en riktigt grön smoothie ger en stor del av dagens dos av mörkgröna...
Chili sin carne
En mustig vegetarisk klassiker med värmande sting av chili. Väldigt god då den är nylagad och ännu godare nästa dag. Detta är en enkel och lättlagad rätt som funkar super som storkok. Suverän när...
Bönpasta med krämig svampsås
En härligt krämig svampsås som får sin gräddighet av cashewnötter och med friskt sting av citron, cayenne och vitt vin. Det är viktigt att du använder cashewnötter i såsen. De gör att såsen tjocknar...
Få unika erbjudanden och inspiration direkt i din mailbox!
Registrera dig för vårt nyhetsbrev så missar du inga erbjudanden och nyheter. Följ oss, hör av dig och få mer support genom att anmäla dig till vårt nyhetsbrev i kontaktformuläret här till höger!
Hitta Nutrivis vikt & hälsa på Facebook där du får ta del av uppdateringar och nyheter om livsstil och hälsa, svar på frågor och annan support.
INFO
Om Nutrivis växtbaserad kost
Blogg / artiklar
Kurser
Gratismaterial
Integritetspolicy
Villkor & ansvar
RECEPT
Frukost
Varmrätter
Mellanmål & fika
Sallader & grönt
Bakat
Tillbehör
